湖北利川及邻区产黄连的质量评价(简要)

发布时间:2021-08-04 访问次数:181

钟一文1,万定荣1,吴漫1,唐吉慧1,徐泽刚2,刘虹3*

(1. 中南民族大学药学院,湖北 武汉 430074; 2. 湖北省利川市箭竹溪黄连专业合作社,湖北 恩施 445412; 3. 中南民族大学生命科学学院,湖北 武汉 430074)

        摘要目的 以主要药效物质生物碱类成分的含量为依据,对产于湖北利川市与邻近的重庆石柱县产黄连的品质进行初步的质量评价。 方法 对8份来源于不同产地(湖北利川、重庆石柱)的黄连样品中小檗碱、巴马汀、表小檗碱、黄连碱4种生物碱类成分进行含量测定,综合评价其品质。采用高效液相色谱法,HypersilC18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm);流动相:乙腈-0.05mol/L磷酸二氢钾溶液(50︰50)(每100ml中加十二烷基硫酸钠0.4g,再以磷酸调节pH值为4.0)等度洗脱;流速:1mL·min-1;柱温:30°C;检测波长:345nm。结果 产于湖北利川市的5份黄连样品中小檗碱的平均含量为8.83%,巴马汀、表小檗碱和黄连碱3种生物碱的平均总含量为6.93%;产于重庆石柱的3份黄连样品中小檗碱的平均含量为8.25%,巴马汀、表小檗碱和黄连碱3种生物碱的平均总含量为6.31%。两个地区黄连样品中有关成分含量均远高于中国药典规定的最低含量限度,且利川黄连含量更高。结论 湖北利川黄连与重庆石柱黄连的品质均佳,并初步认为利川黄连品质更为优异。

        关键词:利川黄连;石柱黄连;生物碱;含量测定;质量评价

 

        中药材黄连是毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.、三角叶黄连Coptis deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的干燥根茎。以上三种基源的黄连分别习称“味连”、“雅连”、“云连”,其中“味连”是黄连主要商品,主产于湖北利川和重庆石柱。该两大产区均有“黄连之乡”之称, 合计产量占全国产量的80%以上。重庆石柱县拥有全国最大的黄连交易市场。利川与石柱同处武陵山脉,种植的黄连也为同一基源,两地虽归属不同省市,但互为邻区,自然条件、生态环境都十分相似[1]。在历史上,利川在春秋时属巴国,归四川管辖,其所产黄连与石柱黄连统称川黄连[2]。 许多利川黄连的生产商为了迎合市场,将利川黄连运到重庆石柱[3],对外以“石柱黄连”的名义进行销售。故有必要对利川黄连和石柱黄连的质量进行评价研究。

        小檗碱、 巴马汀、表小檗碱、黄连碱等生物碱类成分是黄连的主要有效活性成分,本实验主要分析利川黄连与石柱黄连中上述4种生物碱的含量,对两者的质量状况进行初步研究[4-8]

        实验材料

        利川黄连不同产地样品(5份)由湖北利川市箭竹溪黄连专业合作社徐泽刚收集;重庆石柱黄连(3份)由重庆石柱县枫木乡莲花村的刘学生采集。样品收集地点信息见表1。

1 样品采集点信息

样品编号

采集地点

海拔高度(m)

1

利川谋道镇

1450

2

利川汪营镇

1340

3

利川凉雾乡

1360

4

利川小河乡

不确定

5

利川建南箭竹溪

1400

6

石柱沙子镇沙子村

1380

7

石柱枫木镇石鱼村

1450

8

石柱枫木镇昌平村

1400

        检测方法

        参照中国药典2020年版,常用高效液相色谱法检测。

        结果及分析

        对上述不同产地的黄连样品进行4种生物碱(小檗碱、 巴马汀、表小檗碱、黄连碱)含量的测定,检测结果均按干燥品计。

        8批黄连样品中小檗碱含量为7.91%~9.72%,均高于中国药典规定最低5.5%的含量限度;黄连碱含量为2.40%~2.94%,均高于中国药典规定最低1.6%的含量限度;巴马汀含量为1.85%~2.73%,均高于中国药典规定最低1.5%的含量限度;表小檗碱含量为1.52%~2.12%,均高于中国药典规定最低0.80%的含量限度。说明产于湖北利川及重庆石柱的黄连质量都是较好的。

        湖北利川黄连五个地点的小檗碱、巴马汀、表小檗碱的平均含量分别为8.83%、2.44%和1.90%,明显高于重庆石柱黄连三个地区的平均含量8.25%、1.94%和1.65%,但利川黄连黄连碱平均含量为2.59%,低于石柱黄连黄连碱平均含量2.73%。按含量最高的主要生物碱成分小檗碱以及黄连碱、巴马汀、表小檗碱三者的总量平均值来看,湖北利川黄连的平均含量分布为8.83%和6.93%,显著高于重庆石柱的8.25%和6.31%,说明利川黄连的品质在总体上优于重庆石柱黄连。

        小结与讨论

        湖北利川5个地点黄连样品的生物碱含量平均值显著高于重庆石柱3个地点黄连样品的平均值,初步推断湖北利川黄连质量优于重庆石柱黄连。

        根据样品收集者提供的信息,湖北利川汪营、箭竹溪及重庆石柱县沙子乡的黄连样品生长期为6年,其余为5年。再根据检测数据可知,生长6年者生物碱类成分含量较高,质量优于生长5年者,这一结论已有同类文献的支持[9]。同样有文献记载,“味连”宜产地域覆盖利川各乡镇和石柱黄水镇(石柱黄连最集中地区),根据《原产地域产品保护规定》和《地理标志产品保护规定》,国家质检总局分别于2004年10月10日、2004年12月23日宣布对石柱黄连和利川黄连实施国家地理标志产品保护[10],说明利川和石柱均为我国黄连(味连)传统特色产区。但利川黄连品质优异,其药材运至重庆市石柱县黄水镇作“石柱黄连”销售并不适宜,不仅造成人力物力资源浪费,也影响利川黄连的品牌建设。

        参考文献(略)

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